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커피와 차♥티타임 2

케멕스 핸드드립 서버&커피필터 구입후 사용후기!(feat.스타벅스 리저브의 그 맛을 집에서 내보자)

우리 집 가족들은 모두 커피 애호가들이다. 하루에 커피를 많이 마시기보단 매일 아침마다 꼭 한 잔씩 마시는데 정성스럽게 원두로 핸드드립 커피를 내려서 만든 모닝 커피를 마시는게 아침 하루 일과 중 하나다. 그런데 최근에 전에 잘 쓰던 유리서버를 설거지하다가 실수로 깨뜨리는 바람에 그 아이를 대체할 새로운 유리서버를 찾다가 기왕 구입하는거 이번엔 케멕스를 한번 사보자 하고 케맥스 핸들 서버랑 필터까지 구입했다. 그래서 우리집으로 오게된 새로운 커피 메이트 케멕스 서버!ㅎㅎㅎ 집 앞에 스타벅스 리저브에서 가끔 케멕스 추출방식으로 주문해서 마시기도 하는데 과연 집에서 내려도 그렇게 깔끔하고 맛있는 커피가 나와줄지 궁금하기도하고 기대되기도 했다. 우리집에 온 것을 환영하는 겸 사용하기 전에 깨끗하게 세척도 해주..

화성시 서천동 카페 맛집-아임 바리스타(I'm Barista) 카페

최근 집 근처에서 오랜만에 외식을 하고, 디저트를 먹으러 카페에 갔다. 아임 바리스타(I'm Barista)라는 이 카페는 예전에 한번 눈도장을 찍어놓고 갔다가 최근 방문했던 곳인데, 유럽 커피협회 회원이라는 사장님을 믿어보고 커피를 한번 마셔봤는데, 커피 블렌딩의 적당한 밸런스와 좋은향 때문에 마음에 들었던 곳이다. 이날, 우리 가족은 다 같이 1인 1메뉴를 시켰었는데, 아빠는 아포가토 매니아라서 아포가토! 참고로 우리 아빠는 아포가토 매니아라서 웬만한 아포가토로는 성에 안차는데, 여기는 커피맛이 좋아서 그런지 아빠의 입맛에도 합격을 받았다. 자고로 우리집 입맛 기준으로 괜찮은 아포가토란, 아이스크림과 에스프레소의 조화가 중요한데, 여기에서 중요한 점은 아이스크림이 너무 달아도 안되고, 에스프레소의 향..

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